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​省市场监督管理局督查我校食堂食品安全
2019-03-26 11:22:49   来源:本站原创   录入:董乐胜  评论:0 点击:

内容提要:   & 8203;省市场监督管理局督查我校食堂食品安全
省市场监督管理局督查我校食堂食品安全

       3月26日上午八点半,江西省市场监管局党组成员杨瑛一行五人在新余市市场和质量监督管理局副局长何奇东、市教育局副局长郭明陪同下莅临我校检查指导春季学生食堂食品卫生安全工作,新余一中校长黄辉、副校长刘小图及相关工作人员陪同检查。

       检查组一行全面检查了我校食堂的清洗间、蒸煮间、烹饪间及仓库等设施设备情况,查看了食品原材料的采购、验收、保管、加工、储存、烹饪、售卖等各环节工作,现场听取了餐饮中心相关人员的讲解汇报。

       通过检查,检查组对食堂卫生、餐具消毒记录等予以充分肯定,并详细询问相关食品卫生工作的管控措施。检查组对我校食堂食品卫生安全整体状况给予了充分肯定,但仍有需要不断完善的细节。

       黄辉校长表示我校一直高度重视食品卫生安全工作,作为学校,要对学生负责,把食品安全放在第一位,食品安全事关学生健康成长,同时黄校长对检查组提出的待完善的问题,要求学校总务处和食堂工作人员举一反三,切实整改,保障师生员工舌尖上的安全,切实提高膳食服务质量。

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